Στόχος μας

είναι να δημιουργούμε ουσιαστικές συνεργασίες για τα οινοποιεία μας, τα οποία ενώνουν τις δυνάμεις τους με έναν κοινό σκοπό:

τη δημιουργία terroir wines με σεβασμό στη φύση και τον άνθρωπο.

Συνεργαζόμαστε με παραγωγούς που:

>  δουλεύουν με γηγενείς ποικιλίες

> καλλιεργούν τα αμπέλια τους βιώσιμα

> οινοποιούν με ήπια παρέμβαση, με σεβασμό στη γη και στον άνθρωπο

Το αποτέλεσμα είναι κρασιά με ταυτότητα, που μιλούν για τον τόπο και τους ανθρώπους που τα παράγουν

Τι κάνουμε 

> Λίστες κρασιού για εστιατόρια.  Συνθέτουμε λίστες στα μέτρα της κουζίνας σας, με ιδιαίτερη έμφαση και γνώση στο food pairing.

> Σεμινάρια οίνου. Για επαγγελματίες της εστίασης και για όσους θέλουν να γνωρίσουν το κρασί σε βάθος.

Γνωρίστε τα οινοποιεία μας